|
|
Koude Rijstsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 eieren
1 rode paprika
3 ons ham (plakken van 1 ons)
4 augurken
100 - 150 gram sperziebonen
2 pakjes tomatensaus
1 eetlepel sambal
Voorbereiding:
Liefst de avond ervoor klaarmaken is lekkerder
kook rijst zoals u het gewend bent en laat het afkoelen
kook de eieren hard
snij de paprika,ham,augurken in blokjes
kook de sperziebonen beetgaar en snij ze in stukjes laat ze uitlekken en afkoelen
bereidt de tomatensaus zoals aangegeven op het pakje doe er 1 eetl sambal door (beide pakjes apart)
Bereidingswijze:
Doe de rijst,eieren,paprika,ham,augurken,sperziebonen in een schaal roer er de saus van 1 pakje tomatensaus met sambal door
zet de schaal afgedekt in de koelkast(nachtje) en haal het een half uur voor het eten eruit.
|
|
|